非油炸方便面機生產線

  非油炸方便面機生產線是采用非高溫油炸技術專業生產健康環保方便面的成套設備。方便面生產線創新了傳統制面的壓延油炸技術，克服面粉熟化、蒸煮、干燥、波紋成形、定量等技術難題，也新創了擠壓非膨化的技術，實現了自動一體化生產。利用非油炸即食面生產線生產出的面條不僅保留自然的芳香時間長，而且營養美味。同時，在油炸面中容易流失的膳食纖維、維他命、微量元素、氨基酸等營養物質能夠得到很大程度的保留。

  相關介紹：

  非油炸方便面生產工藝基本上與油炸方便面相同，生產程序為：和面→熟化→壓面→蒸面→切斷→烘干→冷卻→輸送→包裝。

  干燥方便面生產線的主要區別是面餅加工采用微膨化工藝能達即食效果和高壓蒸煮能長時浸泡不糊等，加熱風干燥工藝加工而成。

  非油炸方便機特點：

  1、采用高溫快速汽化干燥技術，使非油炸方便面的復水性和糊化度達到沖泡方便面的要求，并使該行業投資較大和能耗較高的缺陷得到明顯改善。

  2、采用蒸片工藝技術，代替傳統工藝，使非油炸方便面復水時間大大縮短（只需2～4分鐘），特別適用于生產寬條非油炸方便面。

  3、油脂含量只有4％～5％（油炸方便面一般為20％左右），接近生面，有清淡的口感，食用更合適。

  4、由中國糧油學會米制品分會曾任會長、食品機械和非標設備專家岑軍健設計，技術先進。

  非油炸方便面機生產的產品具有如下特點：

  1、營養豐富，具有大量的膳食纖維；

  2、非油炸，低熱量，低脂肪；

  3、保質期長達6個月（不包括調味包）；

  4、不含防腐劑、食品膠和氧化劑；

  5、從面粉投放到成品包裝的自動一體化生產。